LAS ALMENDRAS:

¿Sabías que hay evidencia de que las almendras han sido muy apreciadas a lo largo de la historia?

Es uno de los frutos secos más antiguos y se cultivan desde hace miles de años.

Incluso se han encontrado semillas de almendras en tumbas egipcias.

Estos pequeños frutos de cáscara son además, muy saludables.

Su composición química es una maravilla nutricional:
Ácidos grasos saludables.
Un 19% de proteína.
Un variado y surtido grupo de minerales.

¿Sabías que?

250 gramos/ml (un vaso) de leche de vaca contiene 300mg de CALCIO.
250 gramos/ml (un vaso) de leche de almendras contiene 480mg de CALCIO.

¡Exacto!

Por cada 100 gramos. Las almendras contienen más calcio que la leche.

¡Añade almendras en tu dieta!

Procura que sean siempre crudas o tostadas. Ni fritas, ni saladas.

Incorpóralas en desayunos, meriendas, ensaladas, pastas, arroces, salsas, sopas frías como el ajoblanco, etc…